Sk艂adniki: Ziemniaki 1kg Kie艂basa 400 g Boczek w臋dzony 200 g 艢mietana 200 ml Jajka 2 S贸l Pieprz Koperek 1/2 p臋czka Przygotowanie: Ziemniaki obra膰, wi臋ksze pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki, ugotowa膰 w osolonej wodzenie do mi臋kko艣ci. Boczek pokroi膰, podsma偶y膰 na suchej patelni.
Spos贸b wykonania dania zapiekanka z boczkiem i kie艂bas膮: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w do艣膰 cienkie plastry. Myjemy tak偶e pora, kt贸rego r贸wnie偶 kroimy drobno, by powsta艂y paski. Obieramy cebul臋 i kroimy j膮 w talarki. Nast臋pnie kroimy w kostk臋 kie艂bas臋 oraz boczek. Wszystko umieszczamy na osobnych talerzach lub pojemnikach.
W naczyniu do zapiekania u艂贸偶 pokrojone ziemniaki na przemian z kie艂bas膮 i cebul膮. Sk艂adniki zalej sosem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Naczynia nie przykrywaj. Temperatura pieczenia, to 180 stopni. Czas pieczenia zapiekanki ziemniaczanej z kie艂bas膮, to ok. 35 - 40 minut.
Je艣li chcesz poeksperymentowa膰 ze smakiem zapiekanki, zamiast tradycyjnych ziemniak贸w u偶yj batat贸w. Zapiekanka b臋dzie wtedy troch臋 s艂odsza. Dla urozmaicenia: Zapiekanka ziemniaczana mo偶e by膰 艣wietn膮 baz膮 dla innych dodatk贸w. Zamiast boczku mo偶esz doda膰 kie艂bas臋 lub szynk臋.
Czas przygotowania: 40min. Kalorie: 470 kcal Dla ilu os贸b: dla 4 os贸b Poziom trudno艣ci: 艂atwy Ocena: (艣rednia 4.38 z 200 g艂os贸w) Sk艂adniki: boczek w臋dzony 150 g kie艂basa 100 g jajka 1 szt. mas艂o 2 艂y偶ki sto艂owe ser 偶贸艂ty 200 g cebula 1 szt. pomidor szt. ziemniaki 1 kg 艣mietana 18% 200 ml natka pietruszki 1 p臋czek pieprz 1 szczypta czosnek 1 z膮bek
Kaloryczno艣膰 kcal: 170 w 100 g dania. Dieta: bezglutenowa. Sk艂adniki. 1 kg ziemniak贸w - waga przed obraniem. opakowanie kie艂basy morli艅skiej z szynki - 540 g [zobacz] 2 艣rednie cebule - oko艂o 400 g. 150 g sera 偶贸艂tego - w kostce lub w plasterkach. oko艂o 1/3 szklanki 艣mietanki 30 % - 90 g. 2 艣rednie jajka.
Zapiekanka ziemniaczana z mi臋sem mielonym i cebul膮. Mac cheese. Zapiekanka gyros z makaronem Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem. Lista alergen贸w dla zapiekanki ziemniaczanej z kie艂bas膮 przygotowana na bazie 14 podstawowych alergen贸w dost臋pnych w rozporz膮dzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25
4-6 wi臋kszych ziemniak贸w; oko艂o 8-10 pieczarek; po 1 papryce: czerwonej, 偶贸艂tej i zielonej; 200 g startego 偶贸艂tego sera; 300 g cienkiej kie艂basy; 100-150 g boczku; 1 du偶a cebula; s贸l, pieprz, s艂odka papryka mielona; mas艂o; Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie na p贸艂mi臋kko (ok. 20 minut).
1 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Uwa偶amy, aby ich nie rozgotowa膰. Gdy wystygn膮 kroimy w plastry i odk艂adamy do miseczki. 2. Kie艂bas臋 i boczek kroimy w kosteczk臋. 3. Cebul臋 i papryk臋 kroimy w wi臋ksze kawa艂ki. 4. Siekamy drobno czosnek.
Ziemniaki umyj, osusz, obierz i pokr贸j w plastry. Gotuj w osolonym wrz膮tku przez 10 minut, ods膮cz. Boczek pokr贸j w kostk臋, a kie艂bas臋 w plasterki. Cebul臋 obierz, pokr贸j w kostk臋 i podsma偶 na 2 艂y偶kach rozgrzanego mas艂a razem z boczkiem i kie艂bas膮. Dopraw posiekanym czosnkiem i pieprzem. Naczynie 偶aroodporne wysmaruj pozosta艂ym
Vitl.